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食品工厂认证AIB/YUM审核文档要求

发布日期:2021-08-20 15:28



1.     目录
2.     联系人清单:最新的联系人清单,清单中的人员必须有资质证书。
3.     除虫日志:每次常规服务都必须检查并填写《除虫日志》,不论是否有虫害发现。
4.     合同:必须包含合同复印件。
5.     公司资料及资质:最新的营业执照正副本、税务登记证正副本、组织机构代码正副本、公司国家和当地的资质证书。
6.     保险:雇主责任险、公众责任险。YUM审核往往希望审核的客户可以在公众责任险清单里。
7.     服务人员行业资质证书。
8.     药剂清单及药剂资料:药剂清单一年内必须更换一次,是最新的,并有客户签字确认;药剂资料包括农药登记许可证、MSDS和药剂标签。
9.     IPM计划书:计划书必须是最新的,每年一次。
10.   评估报告:评估报告指的是全面的年度评估报告,需要客户签字确认。
11.   设施平面图:平面图必须至少一年更换一次,平面图和现场设施对应,无偏差,需客户签字确认。若设施期间有变化可以填写设备变更表详细说明,或者更新平面图。
12.   季度回顾报告:包含一个季度内的基本服务信息。
13.   年度报告:年度的回顾报告。
14.   特殊问题整改报告:出现鼠类捕获、核心区蟑螂活动、飞虫数据异常,需要有分析、建议、整改计划。
15.   客户培训签到表:包含负责客户方虫害工作的客户方联系人培训证明。
16.   GMP培训证明:指的是工厂对我们进行的关于工厂的GMP操作和行为培训证明,由工厂方提供。
17.   药物出入管理:进出工厂的药物使用和带出入记录。
18.   趋势分析:审核前12个自然月的鼠、蟑螂、飞虫(若有仓储害虫,应包含)的趋势分析。YUM要求出现阳性害虫活动的设施进行全年的趋势分析。趋势分析需要附带详细的数据表。
19.   YUM审核还需要药剂配比清单/标签标识管理等。
现场服务报告、季度报告、年度报告等信息要一致准确,描述无误。